WELKE EGG PAST HET BEST BIJ MIJ?

Kies het juiste formaat EGG uit en creeër de voor jouw perfecte combinatie met de nodige accessoires!

2XL

XL

LARGE

MEDIUM

SMALL

MINI-MAX

MINI

OORSPRONG

Big Green Egg is oorspronkelijk ontstaan vanuit een eeuwenoude Japanse traditie; de kamadomushi, letterlijk ‘stoomkoker’. Deze ronde, uit klei vervaardigde traditionele oven werd verhit met houtskool en afgesloten door een koepelvormig deksel. In feite werkt de Big Green Egg nog met hetzelfde principe, maar de Amerikanen hebben de klei vervangen door een speciaal soort keramiek. Dit keramiek heeft een uitzonderlijk isolerend vermogen en kan temperaturen tot wel 1100 ºCaan. Door het unieke warmtecirculatiesysteem wordt voedsel sneller bereid en blijven smaak- en voedingsstoffen uitstekend behouden. Houtskool gaat tevens veel langer mee door het isolerend vermogen van het keramiek. De buitenkant is voorzien van een nagenoeg onverwoestbare glazuurlaag. De Big Green Egg staat vooral bekend om zijn gebruiksgemak; slechts tien minuten na het aansteken kun je al beginnen met barbecueën. De temperatuur is zeer nauwkeurig regelbaar tot 300 ºC en reinigen is zeer eenvoudig; de binnenzijde is 
uitgerust met een zelfreinigend systeem.

END OF 2020 AANBIEDING

Maak iets moois van de laatste maanden van 2020.

Dat kan prima door de lekkerste, oogverblindendste gerechten op het bord van je geliefden te toveren.
Gebruik hier vooral je eigen Big Green Egg voor en verras iedereen!

Check voor inspiratie:

Bestel nu en ontvang tot 7% korting
op jouw EGG!

(Deze aanbieding geldt tot 31 december 2020)

APPELTAART MET GEPOFTE KASTANJES

Een appeltaart bakken op de Big Green Egg is heel eenvoudig.

Door gepofte kastanjes in de vulling te verwerken krijgt de taart een extra verrassende smaaktwist. Om het helemaal af te maken (en een beetje gezond te houden) serveren we de appeltaart in dit recept met hangop van geitenyoghurt. Lekker voor bij de koffie!